i Découvrez le mariage parfait des vignobles et des produits de la mer sur la partie 1 du Grand Tour de Catalogne

Petit-déjeuner à votre hôtel à Barcelone.

Départ vers le sud vers la célèbre montagne de Montserrat, connue entre autres pour son aspect en dents de scies et son monastère bénédictin accessible en voiture, train à crémaillère ou téléphérique. Les randonneurs peuvent également rejoindre le sanctuaire à pied depuis l'un des villages voisins. Ce lieu de pèlerinage est l'un des points essentiels de cette première étape du Grand Tour de Catalogne. Le Sanctuaire de Montserrat comporte deux blocs de bâtiments : la Basilique et ses dépendances monastiques d'une part et la zone pour les pèlerins et les visiteurs d'autre part. Nous soulignons, parmi les nombreuses actions qui sont menées dans ce lieu, le Chœur de Montserrat. Avec des origines remontant au XIVe siècle, c'est l'un des plus anciens chœurs d'enfants d'Europe. Aujourd'hui, il est possible de profiter de la beauté de leurs chants lors de votre visite au complexe de Montserrat.

Sur le chemin de Manresa, il est possible de faire un crochet par Mura au cœur du parc naturel de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. C'est l'un des rares villages médiévaux de la province de Barcelone qui conserve encore son charme d'antan. Dans l'une des provinces les plus industrialisées de toute l'Espagne, Mura est resté à l'écart de l'importante urbanisation qui a inexorablement accompagné le progrès économique de la région de Barcelone. Avec des origines remontant au 10ème siècle, Mura est un superbe village médiéval composé de maisons en pierre et de rues pavées qui invitent à la déconnexion. Ce sera également l'occasion idéale de goûter et d'acheter le traditionnel Mató, ce fromage frais catalan d'origine médiévale, généralement elaboré avec du lait de brebis ou de chèvre.

La journée se termine à Manresa, la capitale du Bages. Cette ville, devenue à l'époque contemporaine l'un des plus grands centres industriels textiles de toute la Catalogne, marque la limite entre la Catalogne industrielle de Barcelone et la Catalogne plus rurale du nord et de l'ouest. Manresa et ses environs offrent de multiples attractions : vous pouvez découvrir la Basilique de Santa María de la Seu, suivre la Route Moderniste, visiter le magnifique espace de Món San Benet à Sant Fruitós de Bages ou ou bien explorer les caves de la DO Pla de Bages avec dégustation de vins.

Journée libre pour découvrir Montserrat, Mura et Manresa à votre rythme. Possibilité d'inclure  des activités et des expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement à Manresa dans un hôtel 4*.

Petit-déjeuner à votre hôtel à Solsona.

Aujourd'hui, nous nous dirigeons vers le Penedès, sans oublier de passer d'abord par le Sanctuaire du Miracle, où nous pourrons découvrir en pleine nature le plus grand retable baroque de Catalogne. Construit en 1458 à la suite de l'apparition de la Vierge à deux bergers, le Sanctuaire du Miracle offre des options pour tous les voyageurs en un seul endroit. Explorez les environs à vélo, visitez les édifices religieux du Sanctuaire ou dégustez et acquérez des saveurs locales comme le Ratafia ou des fromages artisanaux au lait cru de brebis.

Il est temps de se rendre dans la magnifique région du Penedès. Situé à 30 minutes au sud de Barcelone, le Penedès possède deux appellations d'origine dans le monde du vin : la DO Penedès et la DO Cava. Une étude récente d'un site archéologique du début du VIIe siècle av. C. a montré que c'est dans le Penedès que l'on trouve les plus anciennes traces de viticulture en Catalogne. Avec une grande extension de vignobles situés entre mer et montagne dans la dépression pré-littorale catalane, la DO Penedès est marquée par l'influence conjointe de la mer et du soleil. que l'on peut remarquer dans la variété de ses vins aux saveurs marines provenant de différentes zones de la DO, plus ou moins éloignées de la côte. LA DO Cava propose des vins mousseux de qualité, élaborés selon la méthode traditionnelle ou "méthode champenoise", c'est-à-dire que la seconde fermentation s'effectue en bouteille, contrairement à la plupart des vins mousseux dans le monde qui utilisent d'autres méthodes. Ainsi, le Penedès est un paradis pour les amateurs de vin, réunissant deux appellations d'origine sur un même territoire. Il est possible d'y visiter différentes caves et de déguster les vins et les cavas locaux, mais il existe également d'autres options qui vous permettent de combiner tourisme actif et œnotourisme à travers des promenades entre vignobles à vélo, à cheval ou en véhicule tout-terrain. En tant que capitale du Penedès, Vilafranca del Penedès est considérée comme la capitale du vin. C'est aussi l'un des lieux emblématiques des "Castellers", ces tours humaines que l'on a l'habitude de voir dans la tradition catalane. Entre mars et octobre, il est possible d'assister aux spectaculaires entraînements des différentes "collas" (équipes) de la ville. Enfin n'oublions pas de goûter les fameuses "catànies", la spécialité locale qui consiste en une délicieuse combinaison de chocolat et de fruits secs.

Journée libre pour découvrir El Penedès à votre rythme. Possibilité d'inclure des activités et des expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement dans le Penedès dans un hôtel 4*.

Petit-déjeuner à votre hôtel à Calafell.

Sur le chemin de Tarragone, nous pourrons découvrir une partie de la Route Cistercienne dans le Monastère de Santes Creus, visiter un sanctuaire de style moderniste à Montferri ou bien nous promener dans de belles villes de la Costa Dorada comme Altafulla.

En premier lieu, la Route Cistercienne fait référence à la zone composée de 65 municipalités appartenant aux comarques d'Alt Campo, Conca de Barberá et Urgell. En 1989, la marque touristique fut créée avec ce  nom dans le but de dynamiser le tourisme dans cette région, en rapprochant les voyageurs au patrimoine naturel et culturel local. Il existe un itinéraire qui peut être parcouru à pied ou à vélo qui suit le tracé du GR175, reliant les trois monastères cisterciens les plus importants de Catalogne: Poblet, Vallbona et Santes Creus. Aujourd'hui, nous nous intéresserons au Monastère de Santes Creus, une abbaye cistercienne qui a commencé à être érigée au XIIe siècle. C'est le seul monastère de la Route Cistercienne dans lequel aucune vie monastique ne subsiste aujourd'hui. Composé de plusieurs bâtiments, le Monastère de Santes Creus dispose de plusieurs espaces différenciés. De style austère, l'église ouverte au culte en 1225 représente très bien l'évolution du style roman au style gothique et contraste fortement avec la splendeur du cloître du XIVe siècle, qui fut le premier cloître de style gothique de la Couronne d'Aragon.

Sur le chemin de la côte, nous pourrons faire una halte à Montferri pour découvrir le Sanctuaire de la Mare de Deu de Montserrat. Ce bâtiment imaginé par l'architecte Josep Maria Jujol, bras-droit d'Antonio Gaudí, et construit de manière désintéressée par les voisins, avait pour objectif de rapprocher la "Mare de Deu de Montserrat" des habitants de la région, qui faisaient chaque année un pèlerinage à Montserrat pour remercier la Vierge pour la récolte. Ce bâtiment, en forme de bateau face à Montserrat, n'a pas de murs porteurs, mais se compose en fait d'une structure faite d'arcs paraboliques qui lui donnent un style très audacieux.

En arrivant sur la côte, nous aurons l'occasion de visiter Altafulla, une charmante ville d'origine médiévale située sur les rives de la Méditerranée. Altafulla possède un centre historique appelé La Vila Closa, mais aussi un quartier maritime, Les Botigues de Mar, qui conserve tout le charme des cités maritimes d'antan. Nous terminerons la journée à Tarragone, une ville déclarée Site du Patrimoine Mondial par l'UNESCO.

Journée libre pour découvrir la Route Cistercienne, Altafulla et Tarragone à votre rythme. Possibilité d'inclure  des activités et des expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement à Tarragone dans un hôtel 4*.