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Tarragone, anciennement connue sous le nom de Tarraco, était l'une des principales villes de la péninsule ibérique à l'époque de l'Empire romain. En 2000, l'UNESCO a déclaré Patrimoine mondial de l'Humanité le site archéologique formé de quatorze lieux différents appartenant tous aux ruines de la Tarraco romaine. Grâce à un climat et une gastronomie typiquement méditerranéens et à son important patrimoine, Tarragone est une ville qui vaut vraiment le détour.
Arrivée par vos propres moyens à Tarragone. Dîner libre. Hébergement à Tarragone en chambre double dans un hôtel 4*.
A proximité de la Tarragone romaine, il existe deux villes qui méritent sans aucun doute d'être connues : Reus et Cambrils.
En premier lieu, Reus, la capitale du Baix Camp, est connue pour être la ville natale du célèbre architecte moderniste Antonio Gaudí, bien qu'il n'y ait aucun bâtiment dans la ville qui porte sa signature. Fondée lors de la Reconquête Chrétienne en 1154, Reus a connu une croissance spectaculaire au cours du XVIIIe siècle, devenant la deuxième ville de Catalogne en nombre d'habitants, grâce au développement du commerce du textile et de l'alcool. L'importance de Reus à cette époque explique d'une certaine manière l'arrivée progressive de la bourgeoisie, comme en témoignent les nombreux bâtiments modernistes qui ont été construits dans la ville entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle. Aujourd'hui, vous pouvez profiter de la Route du Modernisme, qui comprend près de 30 lieux d'intérêt liés à l'architecture moderniste, mais aussi de la Route Gaudí, qui englobe différents bâtiments liés à l'histoire du célèbre architecte moderniste. Enfin, vous pouvez également profiter de la Route du Vermouth pour en savoir plus sur la tradition de cette liqueur dans la ville de Reus.
Pour les amoureux de la mer et de la gastronomie, il faut absolument visiter la ville de Cambrils. Avec des origines remontant à la préhistoire, Cambrils est devenue plus importante durant l'époque romaine, grâce à sa proximité avec l'ancienne Tarraco et la Via Augusta. Connue comme la Capitale Gastronomique de la Costa Dorada, cette ville portuaire a une longue tradition maritime qui se reflète pleinement dans sa tradition culinaire. Avec plus de 150 restaurants, dont deux étoilés au guide Michelin, Cambrils est la destination idéale pour ceux qui veulent découvrir une région à travers sa gastronomie.
Petit-déjeuner à votre hôtel. Vous disposez de votre journée pour découvrir les joyaux patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques du Tarragonès et du Baix Camp. Hébergement à Tarragone en chambre double dans un Hôtel 4*.
Direction le sud de la province de Tarragone afin de découvrir le Delta de l'Ebre et la ville de Tortosa.
Le Delta de l'Ebre, d'une superficie d'environ 300 km2, est le plus grand habitat aquatique de la Catalogne. Déclaré Parc Naturel depuis 1983, il offre grand nombre d'écosystèmes différents qui facilitent la coexistence d'une faune et d'une flore très diversifiées. Son extension, ainsi que sa combinaison entre des eaux calmes et des eaux plus agitées, en font le lieu idéal pour la pratique de sports nautiques avec différents niveaux de difficulté, mais aussi pour vivre des expériences uniques au milieu des rizières afin de (re)découvrir les technique de survie ancestrales dans le Delta de l'Ebre ou admirer les nombreuses espèces d'oiseaux qui y vivent. En plus d'offrir des paysages uniques qui évoluent tout au long de l'année, le Delta de l'Ebre a sa propre gastronomie et tradition culinaire, qui utilise des produits locaux de différentes parties des Terres de l'Ebre. Parmi ses ingrédients, Km.0, nous trouvons le riz des rizières locales, les moules et les huîtres cultivées dans les baies du Fangar et des Alfaques, mais aussi des produits encore plus typiques comme le crabe bleu, l'anguille ou les orties de mer qui ravissent les palais des plus gourmets.
Quant à Tortosa, c'est la capitale de la région du Baix Ebre. Édifiée il y a environ 2.000 ans, elle constitue de nos jours un important centre agricole, commercial et industriel. Peuplée au fil des siècles par les Ibères, les Grecs, les Phéniciens, les Romains, les Wisigoths et les Maures, on la connaît également comme la Ville des Trois Cultures. En effet, après la reconquête chrétienne de 1148 par Ramon Berenguer IV, les communautés musulmanes et juives ne furent pas expulsées, et les Trois Cultures purent ainsi cohabiter pendant plusieurs siècles. Les vestiges de cette diversité culturelle sont encore visibles de nos jours et méritent sans aucun doute d'être découverts.
Petit déjeuner à votre hôtel. Journée libre pour découvrir le Delta de l'Ebre et Tortosa à votre rythme. Possibilité d'inclure des activités et expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement à Tortosa dans un hôtel 4*.
La Terra Alta, dont le nom vient de sa situation isolée et plus élevée au-dessus du niveau de la mer que ses voisins du Baix Ebre et de la Ribera d'Ebre, est un véritable paradis rural qui offre une grande variété de paysages. La Terra Alta dispose d'une Appellation d'Origine de vins (DO Terra Alta). La production de vin blanc y prédomine, utilisant principalement le grenache blanc et le macabeo, mais des vins rosés et rouges y sont également élaborés, principalement à base de cariñena, de grenache rouge et de la variété "peluda". Avec des oliviers millénaires, des vignes et des champs d'amandiers, la Terra Alta offre des paysages ruraux uniques loin des foules. Un paradis à découvrir à vélo, en parcourant la Via Verde de la Val de Zafán ou à travers les nombreuses propositions de tourisme actif qui existent dans la région. La Terra Alta rassemble plusieurs villages de grand intérêt, tels que Batea ou Horta de Sant Joan et leurs rues médiévales, ou Gandesa et Pinell de Brai avec leurs Cathédrales du Vin de style Moderniste.
De retour sur les rives de l'Ebre, nous entrons dans la Ribera d'Ebre pour découvrir le charmant village de Miravet et son château templier qui offre des vues panoramiques spectaculaires sur cette région des Terres de l'Ebre. Considéré comme l'un des plus beaux villages de la Province de Tarragone, Miravet possède un centre historique médiéval idéal pour se perdre dans ses petites rues, bien que certains de ses bâtiments soient encore aujourd'hui en ruines des suites de la Guerre Civile Espagnole. Ne pas oublier de faire la fameuse traversée de l'Ebre en bateau, grâce au dernier bac fluvial qui permet de croiser le fleuve. Composé de deux llaüts, ce bateau attaché à deux câbles fonctionne sans moteur en utilisant uniquement la force de l'eau et l'habileté du batelier. Les amoureux de la nature peuvent continuer à découvrir la Ribera d'Ebre en se dirigeant vers la Réserve Naturelle de Sebes, qui, avec le méandre de Flix, rassemble une zone d'eaux libres, d'îles fluviales et de forêts couvrant une superficie de plus de 250 hectares. Les amateurs d'histoire peuvent visiter le village ibérique de Castellet de Banyoles, situé dans la commune de Tivissa. La Ribera d'Ebre est un territoire qui a été construit en synergie avec l'Ebre et les différentes chaînes prélittorales environnantes, un fait qui se reflète dans ses paysages modelés par des marges de pierre sèche où sont principalement cultivés oliviers, amandiers et autres arbres fruitiers.
Petit déjeuner à votre hôtel. Journée libre pour découvrir la Terra Alta et la Ribera d'Ebre à votre guise. Possibilité d'inclure des activités et des expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement à Falset dans un hôtel 4*.
El Priorat doit son nom au premier monastère chartreux construit dans toute la Péninsule Ibérique. Les moines chartreux sont arrivés sur ce territoire au XIIe siècle grâce à une concession d'Alphonse I. L'objectif était de construire un monastère dans un lieu unique, protégé par la "Sierra de Montsant". Un endroit où un berger avait rêvé que des anges montaient au ciel par une échelle soutenue par le tronc d'un pin. D'où le nom du Monastère de la « Scala Dei ». Pendant sept siècles et dans le but de peupler une région qui venait d'être conquise, les moines venus de Provence ont favorisé le développement de ce territoire en diffusant la culture de la vigne. Le Prieur était celui qui contrôlait le territoire. Les donations et achats ultérieurs firent du monastère une grande seigneurie féodale. Ses domaines comprenaient le Priorat historique, qui coïncide avec le territoire où est actuellement cultivée la vigne dont le vin arbore l'Appellation d'Origine Qualifiée Priorat (DOCP). Aujourd'hui, vous pouvez visiter les vestiges de ce qui était le majestueux monastère chartreux de l'Escaladei, qui comprennent trois cloîtres, le réfectoire, l'église et une cellule d'un ancien moine reproduite avec précision. Pour les amateurs de vin, le Priorat est une région incontournable. En réunissant sur son territoire deux appellations de vins différentes (DO Montsant et DOC Priorat), le Priorat offre de nombreuses expériences d'oenotourisme avec des visites de cave, des visites de vignobles en 4x4 et différentes dégustations et accords mets et vins.
Enfin, vous ne pouvez pas visiter le Priorat sans passer par le superbe village de Siurana, l'un des meilleurs points de vue de Catalogne. Ce petit village de maisons en pierre et de rues pavées fut le dernier bastion de la reconquête en Catalogne, grâce à sa situation unique jouissant d'un accès difficile. Aujourd'hui, Siurana est également connu dans le monde entier par les amateurs d'escalade grâce à ses falaises légendaires.
Petit déjeuner à votre hôtel. Journée libre pour découvrir le Priorat à votre guise. Possibilité d'inclure des activités et des expériences optionnelles tout au long de la journée. Logement de charme aux alentours de Prades.
La Route Cistercienne fait référence à la zone composée par 65 communes appartenant aux régions de l'Alt Camp, de la Conca de Barbera et de l'Urgell. En 1989, la marque touristique a été créée sous son nom dans le but de dynamiser le tourisme dans cette région, en rapprochant les voyageurs au patrimoine naturel et culturel local. Il existe un itinéraire réalisable à pied ou à vélo qui suit le GR175, reliant les trois monastères cisterciens les plus importants de Catalogne : Poblet, Vallbona et Santes Creus. En traversant la Conca de Barbera et Urgell en direction de Lleida, vous pouvez visiter les deux premiers.
Déclaré Site du Patrimoine Mondial par l'UNESCO, le monastère de Santa María de Poblet est l'un des plus grands d'Europe. Doté d'un impressionnant ensemble architectural, le monastère abrite une importante communauté monastique qui fait perdurer la spiritualité du lieu. Quant au monastère de Santa María de Vallbona, c'est le plus important monastère cistercien féminin de Catalogne. Construit en 1153, le monastère a toujours été habité par des religieuses et constitue un ensemble architectural très représentatif de l'art cistercien avec des espaces sobres et fonctionnels.
Pour ceux qui préfèrent la gastronomie et les vins, il est recommandé de visiter les caves de la DO Conca de Barbera et de profiter de l'oléotourisme à Las Garrigas, région dans laquelle le duc de Medinaceli a introduit pour la première fois en Catalogne la variété d'olives Arbequina de Palestine au 18ème siècle.
Les amoureux de la nature pourront profiter des activités de plein air dans les environs de Prades. Avec des collines et des forêts qui respirent la tranquillité, les Montagnes de Prades offrent de nombreuses possibilités de tourisme actif pour découvrir des coins naturels surprenants, des ermitages et des petites villages où le temps semble s'être arrêté.
Petit-déjeuner dans votre hébergement de charme. Journée libre à votre guise sur le chemin de Lleida. Possibilité d'inclure des activités et expériences optionnelles tout au long de la journée. Hébergement à Lleida dans un hôtel 4 *.
D'origine ibère remontant au Ve siècle av. JC, Lleida doit sa situation géographique à la vallée fertile formée par le fleuve Segre qui a facilité la survie et l'installation des premiers habitants. Tout au long de son histoire, elle a accueilli différentes cultures, ce qui se reflète encore aujourd'hui dans ses rues et ses édifices.
Lleida est la seule ville de Catalogne qui dispose de deux cathédrales. En 1203, la première cathédrale "La Seu Vella" fut construite. De style roman, bien qu'elle présente également des éléments gothiques à l'intérieur, la Seu Vella est classée comme Bien Culturel d'Intérêt National. À la suite de la victoire des troupes de Bourbon en 1907, cette cathédrale perdit son caractère religieux et fut transformée en caserne militaire en raison de son excellente situation stratégique au point culminant de la ville. Plus tard, Carlos III finança la construction d'une autre cathédrale, connue sous le nom de "La Seu Nova", dont la construction néoclassique s'acheva en 1790. Aujourd'hui, c'est le siège de l'Évêché de Lleida.
Petit déjeuner à l'hôtel. Journée libre pour visiter Lleida à votre rythme. Possibilité d'inclure des activités et expériences optionnelles. Fin de nos services.
Découvrez le riche patrimoine historique de la Catalogne : Rejoignez le Grand Tour à la recherche de l'histoire. Découvrez les joyaux historiques de la Catalogne : Découvrez la partie 2 du Grand Tour de Catalogne. Explorez l'histoire fascinante de la Catalogne : Embarquez pour le Grand Tour en Catalogne du Sud, de Tarragone à Lleida.
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